Шоколад без какао: новая реальность?

Какао в кризисе, а значит, скоро нас ждут новые, удивительные вкусы 'шоколада'. Главное, чтобы не из нефти.

15 тем · 9 каналов

important 9920 просм.

Шоколад без какао: новая реальность?

Производители шоколада ищут альтернативы какао

Производители шоколада ищут альтернативы какао из-за нестабильных цен и снижения спроса. Спрос на какао в Европе сократился почти на 8% из-за проблем с урожаем, включая засуху и болезни растений. Компании меняют рецептуры и экспериментируют с заменителями, в том числе с лабораторно выращенными клетками какао.

Какао в кризисе, а значит, скоро нас ждут новые, удивительные вкусы 'шоколада'. Главное, чтобы не из нефти.

@ejdailyru

important 47700 просм.

Иностранные товары на маркетплейсах станут на 25% дороже

НДС для зарубежных продавцов подорожает заказы на маркетплей

К концу года заказы на маркетплейсах могут подорожать на 25%. Это произойдет, если Минпромторг и Минфин введут НДС для зарубежных продавцов. Сейчас покупатели часто выбирают иностранные товары из-за более низкой цены.

Прощайте, дешевые китайские безделушки. Теперь за каждую мелочь придется платить как за бренд из ЦУМа.

@ecotopor

important 42600 просм.

iPhone 17: от роскоши к народному смартфону

iPhone 17 резко подешевел в России

Стоимость iPhone 17 в России упала до 61 тысячи рублей. В начале года цена составляла около 75 тысяч рублей, а на старте продаж достигала 110–120 тысяч рублей.

Похоже, Apple решила устроить распродажу перед выходом новой модели. Или это доллар решил поиграть в Санта-Клауса.

@ecotopor

important 26500 просм.

Фастфуд: прощай, дешёвый обед

Россияне сократили потребление фастфуда

По данным «Коммерсанта», в 2025 году чистая прибыль крупнейших сетей фастфуда в России снизилась. Россияне стали реже посещать заведения из-за падения реальных доходов. Рост издержек на продукты, логистику и персонал также повлиял на ситуацию.

Когда даже фастфуд перестаёт быть «дешёвым вариантом», это не просто падение доходов. Это уже почти высокая кухня.

@ecotopor

important 8840 просм.

ТЦ: от шопинга к развлечениям. Скоро будем есть и прыгать вместо покупок.

Посещаемость ТЦ в России продолжает снижаться

Трафик в российских ТЦ в первом квартале 2026 года снизился на 2% год к году и на 25% относительно 2019 года. Основные причины — рост популярности маркетплейсов и снижение покупательской способности. Доля развлекательных зон и общепита в ТЦ растет, к 2030 году они могут занять до 70% площадей.

Покупатели уходят в онлайн за ценами и ассортиментом, а в ТЦ — за едой и развлечениями. Скоро торговые центры превратятся в парки аттракционов с фудкортами, где можно будет купить разве что попкорн.

@commerc

important 6180 просм.

Фастфуд: прибыль тает, как лёд

Прибыль фастфуд-сетей России резко снизилась

Чистая прибыль трёх крупнейших фастфуд-сетей России — «Бургер Кинг», «Вкусно — и точка» и Rostic's — значительно сократилась в 2025 году. У «Бургер Кинг» падение составило 61%, у Rostic's — 27,5%, а у «Вкусно — и точка» — 15,1%. Причины включают снижение покупательской способности населения и рост операционных издержек.

Когда даже на бургеры не хватает, это уже не просто экономия, а сигнал. Видимо, россияне переходят на домашние котлеты, что не так уж и плохо для здоровья.

@ejdailyru

important 5090 просм.

Яйца золотые, помидоры — дороже. Опять.

Цены на яйца и помидоры в России резко выросли

Цены на куриные яйца в России выросли на 10,3% за месяц и на 21,9% с начала года. Помидоры подорожали почти на 50%, виноград — на 35%, сладкий перец — на 26%, картофель — на 22%. Рост цен связывают с повышением НДС с 20% до 22%.

Кажется, кто-то забыл предупредить правительство, что НДС повысили ещё в прошлом году. Или это такой хитрый план по борьбе с перееданием?

@istories_media

important 4900 просм.

Европа через ЕАЭС: теперь с доплатой

Таможня ввела повышенные пошлины на товары ЕАЭС

Российские таможенные органы начали начислять бизнесу повышенные пошлины на товары, ввозимые из стран ЕАЭС, но произведённые в «недружественных» государствах. Ранее такая продукция не облагалась дополнительными сборами. Новые ставки до 50% будут действовать до конца 2027 года и могут привести к удорожанию европейских товаров, таких как косметика и одежда, до 30%.

Похоже, европейский шопинг теперь будет ещё более эксклюзивным. Или просто дороже.

@forbesrussia

important 3840 просм.

Рандеву: прощай, красиво?

Рандеву: прибыль упала, долг вырос

Чистая прибыль ритейлера «Рандеву» за прошлый год сократилась до 54 млн рублей, тогда как в 2024 году она составляла 750 млн. Кредиторская задолженность компании достигла 20 млрд рублей, что превышает стоимость её активов. Прогнозируется тотальное падение показателей в 2025 году.

Куршавельская вечеринка, видимо, была последним ярким аккордом. Теперь вместо шампанского — только слёзы кредиторов.

@pstmarketing

important 2990 просм.

Маркетплейсы: молчаливый сговор или ценовой дзен?

Экономисты выявили риски ценового сговора на маркетплейсах

Исследование Института Гайдара выявило риски «ценового сговора» продавцов на маркетплейсах. Доля продавцов, использующих алгоритмы для координации цен, оценивается в 4-18%. В сегменте бытовой химии цены таких продавцов в среднем выше на 21%, что может указывать на неявную координацию.

Алгоритмы создают «молчаливый» сговор, где цены синхронизируются без прямого общения. Теперь главное, чтобы регуляторы не начали синхронно поднимать штрафы.

@forbesrussia

important 2720 просм.

Онлайн-шопинг под НДС: готовьтесь платить

НДС на e-commerce: новые предложения

Ассоциация компаний омниканальной розничной торговли и Минпромторг предложили ввести НДС в 22% на e-commerce с 2025 года. Минфин, опасаясь снижения оборота, предлагает поэтапное введение: 7% в 2027 году, 14% в 2028 году и 22% с 2029 года.

Когда рынок растёт, государство всегда найдёт способ разделить этот успех. Потребители, держитесь.

@forbesrussia

important 2460 просм.

Шинный кризис: отечественные производители хотят навариться на импорте

Российские производители шин просят ввести 30% пошлины на им

Российские производители шин, включая «Кордиант», «Кама», Ikon Tyres и «Белшина», обратились к властям с просьбой ввести 30% пошлины на импортные легковые шины. Эксперты прогнозируют, что такие меры приведут к значительному росту цен для потребителей.

Защита отечественного производителя ценой взлета цен? Классика жанра.

@auto_manya

important 1010 просм.

Всё твоё — в аренде: как подписки украли слово «моё»

Россияне массово переходят на подписки: Яндекс Плюс лидирует

51% жителей российских городов пользуются экосистемными подписками, а среди молодежи до 34 лет этот показатель достигает 60%. Лидером российского рынка стал Яндекс Плюс с долей в 29%. В США на одного американца приходится 8.2 подписок, а ежемесячные траты зумеров достигают $377.

Мы так привыкли к «налогу на комфорт», что забыли, как это — владеть чем-то по-настоящему. Аренда цифровой жизни — новый черный.

@dbeskromny

important 838 просм.

Пауэрбанки в самолётах: не запретят, но ограничат

Росавиация не будет полностью запрещать пауэрбанки в самолёт

Росавиация заявила, что оснований для полного запрета провоза пауэрбанков в самолётах нет. Ограничения на их провоз уже существуют согласно международным требованиям и правилам авиакомпаний. Ранее сообщалось о возможном запрете использования устройств во время полётов из-за инцидента с возгоранием на рейсе Екатеринбург — Стамбул.

Похоже, ваши гаджеты всё ещё могут умереть в полёте, но хотя бы не с дымом и огнём.

@ranarod

important 863 просм.

Ягоды по цене золота: россияне готовы платить за клубнику и малину

Цены на ягоды в России выросли, спрос остается высоким

Клубника в России подорожала на 57,4% до 1927 рублей за кг, малина — до 4238 рублей. Несмотря на это, спрос на ягоды растет на 8–12% в год, а производители видят маржинальность в 20–40%. Площади под ягодами увеличились на 18% за 10 лет, а число компаний-производителей выросло более чем на 10% за девять месяцев прошлого года.

Похоже, скоро придется выбирать между килограммом клубники и новым iPhone. Но кто мы такие, чтобы судить — ягоды ведь полезные.

@forbesrussia

Ещё категории

🧠 ИИ и нейросети 15 💻 IT и софт 15 ⚖️ Право и законы 15 🚗 Авто 15 🍽️ Еда 1 📚 Книги и литература 1 🎵 Музыка 8 ⚽ Спорт 3 🌍 В мире 15 🎬 Кино и сериалы 15 ₿ Крипта и Web3 15 🎪 Мероприятия 3 🎮 Игры 15 💊 Красота и здоровье 13 🇷🇺 Россия 15 ✈️ Путешествия 15 🎭 Культура и искусство 15 👗 Мода и фитнес 2 💰 Финансы и рынки 15 🔬 Наука и технологии 15 👥 Общество 15 💼 Бизнес 15 🏛 Политика 15 📈 Маркетинг и SMM 15 🏠 Недвижимость 11